O laboratório de Farmacognosia apresenta experiência e recursos humanos, materiais e infraestrutura que possibilitam contemplar as demandas apresentadas pelo setor público e privado farmacêutico/alimentício na área de plantas medicinais, fitoterápicos e alimentos funcionais. Oferta à comunidade capacidade em pesquisa de plantas medicinais e produtos afins para diversas atividades na área: análise de produtos e desenvolvimento de métodos analíticos para controle de qualidade, desenvolvimento de fitoterápicos/alimentos, assessoria ou consultoria técnica, curso de formação e atualização, entre outras atividades.